Para obtener la concesión de la Marca de garantía Ubrique habrá que cumplir un objetivo fundamental:

•  Cumplir con las normas de calidad en sus productos determinadas en el reglamento de la Marca.

El Proceso de Concesión de la marca Ubrique es tan riguroso como flexible y dinámico, comenzando con la voluntad previa de las empresas por llegar a ser reconocida como Ubrique Marca de garantía.

Tras la aprobación de su solicitud por parte del Consejo Rector de calidad de la Marca, se abre el proceso de evaluación: Una evaluación externa, llevada a cabo por profesionales pertenecientes a una prestigiosa Certificadora de calidad con la que se ha llegado anteriormente a un acuerdo de colaboración. Ésta guiará a la empresa en la concesión de las certificaciones necesarias.

Junto con la aprobación de las evaluaciones se concede la licencia de uso de la marca Ubrique y se inicia un sistema de seguimiento con revisiones anuales.